Im Glas Hellgelb bis Strohgelb präsentiert er mit einer schönen, Fruchtig, fein würzigen, klaren Nase Aromen von Banane, Vanille, Melone und Birne. Im Geschmack fruchtig mit feiner langanhaltender Würze, fast schon ölig in der Konsistenz, positiv! Ein Wein mit schönem Charakter. Ich habe den Wein einmal kurz nach öffnen der Flasche probiert und einmal nach dekantieren. Eine halbe Stunde bis Stunde im Dekanter tut dem Wein sehr sehr gut!

Klasse ausgewogener Weisswein. Zusammenspiel zwischen Frucht und Säure sehr gut ausbalanciert. Noten von Pfirsich, etwas Melone, Vanille, Karamell, Süssholz und vorallem Rosen werden hier schön kombiniert. Durch den Barrique ausbau extrem geschmeidig, mit tiefe und viel Schmelz auf der Zunge. Nichts dabei was irgendwie stören könnte. Vorallem der 2021er Jahrgang wirklich sehr gut gelungen.