Die Weinregion Valencia im sonnigen Osten Spaniens verbindet mediterrane Lebensfreude mit traditionellem Winzerhandwerk. Die Böden aus Kalk und Lehm verleihen den Weinen aus dieser Region Tiefe und Frische. Für die Castell Colindres Reserva 2021 werden Trauben wie Tempranillo und Merlot sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet.
Im Glas zeigt sich diese Reserva vollmundig und lebendig. Aromen von reifen Blaubeeren und saftigen Brombeeren vereinen sich mit der süssen Würze von Vanille, ergänzt durch getrocknete Feigen und feine Röstnoten. Diese Geschmacksvielfalt entsteht durch den 24-monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Das strukturierte Zusammenspiel von Frucht und Holz prägt das lange, ausgewogene Finale des Weines und passt hervorragend zu intensiven Fleischgerichten oder reifem Käse.
Mit seinem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieser Wein der ideale Begleiter für genussvolle Momente.
Vom ersten Moment kam diese neue Edition unseres Kundenlieblings unglaublich gut an bei unseren Kunden. Dafür sind wir in die Nordspanische Region Cariñena gereist und waren von dieser einmalig guten Reserva begeistert.
Der Geschmack der neuen Castell Colindres Reserva Edición del Norte ist so vielfältig und harmonisch, dass er auf Anhieb jeden in seinen Bann zieht: Über 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche gereift, erwarten Sie eine reiche Aromenwelt mit Noten von roten Johannisbeeren, sonnenreifen Kirschen und zarten Röstnoten. Frucht, Würze und Tiefe befinden sich in völligem Einklang miteinander. Durch das kältere Klima und den Mestral-Wind in Nordspanien hat der Wein eine schöne Lebendigkeit und Frische und natürlich den Castell Colindres typischen Trinkfluss.
Mit seinem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieser Wein der ideale Begleiter für genussvolle Momente.
Bereits die Castell Colindres Reserva wurde begeistert von den Kunden angenommen und hier kommt die Gran Reserva, die mit einer Cuvée aus Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon aufwartet. Der Wein reifte über 18 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.
Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot, das Bouquet trägt Noten von dunklen Früchten und Beeren, wie schwarze Johannisbeere und Süsskirsche, elegant verbunden mit würzigen Aspekten von Tabak, mediterranen Kräutern und Zedernholz. Abgerundet wird der vielfältige Eindruck von frischen Noten wie Eukalyptus. Am Gaumen mit mittlerem Volumen, guter Balance und weichen Tanninen. Der Wein endet in einem langen Finale.
Die Weinregion Valencia im sonnigen Osten Spaniens vereint mediterrane Lebensfreude mit jahrhundertealtem Winzerhandwerk. Die kalk- und lehmhaltigen Böden verleihen den Weinen der Region ihre besondere Tiefe und Frische. Für die Castell Colindres Reserva 2022 werden Tempranillo- und Merlot-Trauben sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet.
Im Glas präsentiert sich die Reserva vollmundig und lebendig. Intensive Aromen reifer Blaubeeren und saftiger Brombeeren treffen auf die süsse Würze von Vanille, während getrocknete Feigen und dezente Röstnoten das Aromenspiel abrunden. Ihren facettenreichen Charakter verdankt die Reserva dem 24-monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Holz mündet in ein langes, ausgewogenes Finale – ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Dank ihres hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses ist diese Reserva der perfekte Begleiter für genussvolle Momente.