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Vermut de Casa Eva Gin

Köstlicher Aperitif
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24. 90 CHF
pro Flasche 0,75 L (CHF 33.20/L)
pro Flasche (0.75l),  CHF 33.20/L
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Über das Produkt

Der rote Wermut von Casa Eva fängt mit jedem Schluck die Essenz Mallorcas ein. Hergestellt auf der Basis von mallorquinischem Wein und ausgewählten Botanicals, zeichnet sich dieser Wermut durch seinen einzigartigen und ausgewogenen Charakter aus. Zu seinen Zutaten gehören Johannisbrot, Rosmarin, Farigola, Oliven und Orangen, die alle aus mallorquinischem Anbau stammen. Die bittere Note von Wermut und Enzian wird durch süsse und zitrusartige Noten ausgeglichen, wodurch ein komplexes und umhüllendes Aromaprofil entsteht.  Am Gaumen süss und ausgewogen, mit einer perfekten Kombination aus Süsse, Säure und Bitterkeit. Johannisbrot verleiht Nuancen von Kakao und Karamell, während die aromatischen Kräuter für einen anhaltenden und eleganten Abgang sorgen.

Perfekt zu servieren mit Eis und einer Orangenscheibe oder mit einem Schuss Soda, um ihn leichter zu machen. Ideal als Aperitif und zu Tapas.

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Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Wermut
  • Inhalt 0,75 L
  • Anbaugebiet hergestellt in Spanien
  • Bodega/Hersteller Winterling
  • Land Spanien
  • Alkoholgehalt 17 % Vol.
  • Restzuckergehalt 140 g/L
  • Gesamtsäure 5 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite.
  • Abfüller Csa Eva, Winterling Maier - 07620 Llucmajor, Spanien
  • Artikelnr. 16540
  • Zutaten Wein, Destillate und Aufgüsse, Zucker, Zuckerkulör.
  • LMIV-Bezeichnung Wermut
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 645 kJ / 154 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 14 g
    davon Zucker: 14 g
  • Eiweiss 0 g
  • Salz 0 g

Die Bodega

Winterling

Der gebürtige Pfälzer Stefan Winterling und seine Frau Eva träumten davon, diese wunderbaren, mediterranen Aromen einzufangen und schufen auf Mallorca mit der kleinen Destillerie einen ebenso duftenden Gin. Im traditionellen Kupferkessel mit höchster Sorgfalt und handwerklichem Können hergestellt.

Das Anbaugebiet

Hergestellt in Spanien

Der Weinbau ist in Spanien ein starker Wirtschaftsfaktor, zumal Spanien mit etwa 967.000 Hektar die grösste Rebanbaufläche der Welt besitzt. Neben Wein aus Spanien werden auch Spirituosen und andere hochwertige Produkte wie zum Beispiel Olivenöl, Essige, Oliven und Salz in Spanien hergestellt.

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