Ich fand diesen Wein wirklich einzigartig. Es ist nicht leicht, einen Gran Reserva in Weiss auf dem Markt zu finden. Und zu diesem Preis noch schwieriger (sie steigen auf über 100 Euro pro Flasche). Dennoch bewahrt dieser Wein viel Frische aus Chardonnay und Viura von alten Reben. Ein komplexer Wein mit vielen Nuancen und Mineralität. Ein Kunstwerk, Kompliment an den Önologen von Faustino.

Ein wirklich ausdrucksstarker Weisswein mit Tiefe und Komplexität – obwohl ich ehrlicherweise für diesen Preis ein klein bisschen mehr erwartet hätte. Trotzdem: Man geniesst jeden Schluck und möchte das Glas nicht wegstellen.....