Wir haben ihn zwei Stundne atmen lassen. Danach öffnete er sich merklich und entfaltete sein komplettes Aromenspektrum. Wirkt noch immer jung und lebendig, würd eihm locke rnoch 10 Jahre geben.

Gestern Abend einen 2011er geöffnet. Sensationell. Und ich wette, der wein könnte weitere 10 Jahre liegen..

Herausragender Wein

Ich trinke seit ca. 40 Jahren spanische Rotweine und behaupte einfach das ist der beste den ich bislang getrunken habe. Der Contino hat ähnliche Klasse, Elia Moras Weine kommen in die Nähe aber dieser Wein hat einfach alles was Wein haben sollte. Akribische Feinheiten Aufzählungen erspare ich mir. Ich kaufe immer ein paar Flaschen mehr wenn Vinos seine Angebotstage hat. Auch wenn sich nicht jeder einen so grossen Wein leisten kann, knapp 70 Euro sind ja kein Kleingeld, möchte ich jedem Rotweinliebhaber diese Flasche empfehlen. Es wird keine Endtäuschung geben. Verprochen!!!

Der Wein hält ganz und gar nicht, was versprochen wird. Er ist flach und von Barrique keine Spur. Ich habe 3 Flaschen gekauft, aber ich denke, auch die anderen Beiden werden ihren Weg durch den Abfluss finden. AUF KEINEN FALL EMPFEHLENSWERT!!!!, daher auch nur der Pflichtstern. Der Wein hätte eigentlich keinen verdient.