Es ist dies mein erster Kontakt zu Naturwein. Ich muss sagen - entäuschend. Von der angekündigten strohgelben Farbe, dem Geruch nach gelbem Kernobst, nach Birne und feinen Kräutern war für mich nichts zu vernehmen. Der volle Körper und das ausdrucksvolle Finale waren nicht zu schmecken. Optisch wie leicht trüber Apfelsaft, fast schon wie ein umgekippter Wein, sauer riechend, keine Frucht erkennbar, keine Balance zwischen Säure und Frucht, kein Körper, keine Harmonie, eher wie ein trockener Sherry schmeckend. Leider wirklich enttäuschend.