Heute, 13.6.2026, morgens geöffnet und gegen Mittag probiert. Ich bin begeistert. Ich trinke seit gut 50 Jahren Wein. Dieser 2019er Las Quebradas wird mir in guter Erinnerung bleiben. Ein wunderbarer Wein mit viel Frucht und Tiefe. Ich bin begeistert !

Zum Rinderfilet eine Wucht! Toller Geschmack, sehr schöne Frucht! Macht einfach Freude!

Wunderbarer Wein.

wenn man die Geduld und den Platz hat, ihn noch ein wenig zu lagern, dann wird das sicher ein wunderbarer Wein werden. Im Moment ist er noch sehr jugendlich und kann seine Reize noch nicht voll entfalten - zum Angebotspreis sicher unschlagbar gut. Salute !

Ausgezeichneter vollreifer Rotwein mit kräftigen Aromen.

Ein Rotwein, bei dem man bei jedem Schluck die Augen schliesst, um sich ganz auf den Gaumen zu konzentrieren.

ausgezeichneter Rotwein zu einem fairen Preis

Nachdem mich der Santa Rosa 2015 so enttäuschte, habe ich mit etwas mulmigem Bauchgefühl eine Flasche Las Quebradas 2016 geöffnet. Was soll ich sagen? Er spielte auf Anhieb in einer ganz anderen Liga und überzeugte von Anfang an. Jetzt schon sehr offen und durchaus direkt nach dem Öffnen zu geniessen. Gefiel mir zu meiner eigenen Überraschung sogar besser, als die bisher getrunkenen Estrecho, was aber ggf. auch am sehr guten JG liegt. Von der Frucht her etwas dunkler, leichte Würze, Vanille vom Fass nur sehr dezent zu spüren und das alles mit richtig schönem Trinkfluss. Einfach in sich sehr harmonisch, Säure perfekt integriert und stimmig zum Rest. Weitere Entwicklung kann ich nicht abschätzen, aber Eile ist sicherlich keine geboten und aktuell macht er viel Spass. Im Angebot wirklich schwer zu schlagen, sofern überhaupt möglich.