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Kundenbewertungen für Enrique Mendoza Shiraz

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Enrique Mendoza Shiraz 2021

Kräftig-würzig mit mediterranem Charme
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Auf Lager
17.80 CHF pro Flasche (0.75l), CHF 23.73/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
 

Neu für mich entdeckt (für Jahrgang 2021)

Vor kurzem habe ich diesen Wein bei Bekannten getrunken und war sofort von seiner Aromenvielfalt begeistert. Ein Shiraz wie man ihn sich wünscht! Wird direkt nachbestellt.

Neuer Jahrgang wieder Top (für Jahrgang 2021)

Auch im neuen Jahrgang ist dieser Shiraz aus Südspanien wieder eine echter Empfehlung.

Wunderbar!! (für Jahrgang 2020)

Einfach ein Spitzenwein (für Jahrgang 2020)

Schulnoten 1

Runder und angenehmer Rotwein - fruchtig, aber intensiv (für Jahrgang 2020)

Dass mit dem deutlich höhrere Restzucker ist mir auch aufgefallen, das liegt aber im Rahmen und Mendoza bleibt seinem Stil treu - ein runder und angenehmer Wein - man hat eine Menge im Mund - der Easy Drinking Trend macht leider sonst auch vor Vinos nicht halt, indem viele zuckereiche Weine ins Angebot kommen - da kann man durch die Analysedaten Fehlkäufe vermeiden und dieser Syrah ist angenehm trocken und ausgewogen.

2020er mehr Restzucker als 2018er (für Jahrgang 2020)

Die Rotweine von Enrique Mendoza sind in den letzten Jahren immer nach einigen Jahren Lagerung sehr schön gereift. Mit dem 2020er hat sich der Restzuckergehalt auf 2,2 g/L erhöht. Der 2018er hatte noch 0,42 g/L Restzucker. Der Säuregehalt ist aber etwa gleichgeblieben (von 5,9 g/L auf 5,7 g/L). Habe gerade vorgestern die letzte Flasche 2014er geöffnet - rund, voll und gut eingebundene Säure und Tannine. Super! Hoffentlich hat Enrique Mendoza auch in Zukunft wirklich trockene, lagerfähige Weine und passt sich mit vermehrtem Restzucker nicht dem Mainstream an. Zur Essensempfehlung: Bei Geflügel am besten zu Ente.

Typischer Syrah, kräftig, trocken. Noch etwas zu kantig, zu wenig rund. (für Jahrgang 2020)

Erst etwas enttäuscht, dann eher überrascht. Besser werdend, viel versprechend? (für Jahrgang 2018)

Im Sommer 2020 6 Flaschen gekauft, wobei die Überlegung da war, ob der Wein vom 2018 nach 15 Monaten Fassreifung doch noch nicht trinkreif ist. Die Verkostung von der ersten Flasche hatte dies bestätigt, der Wein interessant aber unruhig und mit wenig Struktur. Das Beste war die Farbe, dunkel, warm und konzentriert. Der Geschmack zu Beginn eher leicht mit angenehmer Säure und spürbaren Tanninen, dann aber deutlich weniger bestimmt, so auch der Abgang. Nach den weiteren fünf Monaten und der nicht besonders langen Überlegung zweite Flasche debütiert. Ob es an der Flasche lag oder an der Reifung, ein deutlich besseres Ergebnis. Der Wein ist wieder zu erkennen, was für die Mendoza Weine typisch ist, ist aber jetzt deutlich ausgewogener geworden, hat auch Stunden nach dem Öffnen eine klarere Struktur und entwickelt sich interessant. Die Farbe und das Aroma sind besonders hervorzuheben. Die noch vorhandenen Flaschen werden für mindestens ein halbes Jahr, eher länger, aufgehoben, mal schauen und schmecken, was sich ergibt.

Nur durchschnittlicher Shiraz und nicht mehr. (für Jahrgang 2018)

Im Sommer-Spartickets 2020 Enrique Mendoza Shiraz 2018 für 7,98 statt 14,95 € gekauft. 100% Shiraz, tief roter Wein, kräftig, wenig fruchtig, Tannine nicht gut eingebunden, bitter im Abgang. Nur durchschnittlich und nicht mehr. Dem Preis auch im Angebot nicht angemessen. Mit 3 Sternen mehr als gut bewertet. Würde nicht mehr kaufen.