Sehr, sehr guter Vermouth mit kraftvoller Aromatik und sehr langem Nachhall. Deutliche Kräutrigkeit, die in die saftige Süsse mündet und mit präsenter Säure aufgefangen wird. Am Gaumen persistiert der Vermouth höchst angenehm und mit zunehmender Bittere. Perfekt bei einer Trinktemperatur um die 10 Grad Celsius.

Super lecker, ganz viele verschiedene Aromen, hmmmm.

Von diesem Vermut De Muller gibt es 3 Sorten den Iris Rojo, Iris Blanco und Iris Dorado! Ich beurteile jetzt den Iris Dorado, der Geruch erinnert ganz zart nach Zimt, Geschmack ist leicht süsslich, aber nicht übertrieben süss!