Mar de Envero 2024
Feiner AlbariñoDer Weinmacher Manyo Moreira hat ausserhalb Galiciens viel Erfahrungen im Weinbau gesammelt, aber er ist nach Galicien zurückgekehrt, weil er nur dort die Bedingungen, wie Klima, Boden und Rebsorten für die Weine findet, die er wirklich machen möchte. Unter dem Einfluss des atlantischen Klimas hat er mit diesem Albariño einen besonderen Wein geschaffen, der 9 Monate auf der Feinhefe reifte.
Im Glas leuchtet er in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Im Bouquet trägt er intensive fruchtige und florale Noten von Grapefruit, Birne, grünem Apfel und aromatischen Kräutern. Am Gaumen hinterlässt er eine angenehme Frische mit eleganter Cremigkeit. Ein toller Weisswein mit ausdrucksvoller Persönlichkeit.
Passt hervorragend zu feinen Fischgerichten.
Kundenbewertungen (3)
Ein gelungener Wein!
Wunderbar
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2024
- Rebsorten 100% Albariño
- Anbaugebiet Rías Baixas DOP
- Bodega/Hersteller Mar de Envero
- Land Spanien
- Trinktemperatur 10 - 12 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Mar de Envero - R.E. 40821-PO - Vilanova de Arousa, Spanien
- Artikelnr. 42461
- Zutaten Trauben, Antioxidationsmittel (Sulfite) und Stabilisator (Carboxymethylcellulose)
- LMIV-Bezeichnung Weisswein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 329 kJ / 78 kcal
-
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g -
Kohlenhydrate
0,78 g
davon Zucker: 0,1 g - Eiweiss 0,15 g
- Salz 0,005 g
Die Bodega
Mar de Envero
Das Weingut Mar de Envero wurde 2007 gegründet, nachdem der Winzer Manyo Moreira unterschiedliche Projekte in diversen Anbauregionen Spaniens durchgeführt hatte und nach Galicien zurück gekehrt ist, wo er nach Boden, Klima und Rebsorten den Charakter und die Eleganz findet, die er für seine Weine braucht. Derzeit bietet das Weingut Mar de Envero zwei Albariño-Sorten an: Mar de Envero, einen ungewöhnlichen galizischen Wein, der auf Hefe hergestellt wird, und Troupe, ein genussfreudiger Weisswein.
Das Anbaugebiet
Rías Baixas DOP
Die D.O. Rías Baixas befindet sich Südosten der Provinz Pontevedra und umfasst insgesamt fünf verschiedene Regionen: Ribeira do Ulla, Soutomairo, Condado De Tea, O Rosal und Vla do Salnés. Rías Baixas gilt als Wiege des modernen spanischen Weissweines. Die Böden sind leicht sauer, haben wenig Tiefe und sind sandig. Man stösst auch auf Granit und Quartärablagerungen. Der Atlantik mit milden Temperaturen, hoher Luftfeuchtigkeit und viel Niederschlag kennzeichnet die Region klimatisch. Wichtigste weisse Rebsorten sind Albariño, Loureira Blanca, Godello, Treixadura und Caiño Blanco. Rote Rebsorten sind Caíño Tinto, Espadeiro, Laureira Tinta, Sousón, Mencía und Brancellao.