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Lustau Vermut Weiss

Geschüttelt, oder gerührt?
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23.50 CHF pro Flasche (0.75l), CHF 31.33/L
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Über das Produkt

Lustau Vermut Weiss

Bodegas Lustau belebt die alte Tradition von Wermut, vor allem alter Rezepte der Region Jerez neu. Dieser weisse, halbtrockene Wermut wird aus einem mineralischen-knackigen Fino Sherry, dessen Basis Palomino ist und einem floralen Moscatel verschnitten.

Im Glas zeigt er ein intensives Lichtgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist bestimmt von feinen floralen Noten, neben sanften Zitrusaromen und der Kräuterwürze, die über einer mineralischen Basis liegt. Das Finish ist angenehm bitter, sehr reintönig und hinterlässt einen frischen Nachklang.

Auf Eis mit einer Olive ist er der perfekte Aperitif und passt super zu salzigen Mandeln oder Nüssen - und eigentlich zu schade für einen Cocktail. Sorry, James!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Wermut
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung halbtrocken
  • Rebsorten Moscatel
    Palomino
  • Anbaugebiet hergestellt in Spanien
  • Bodega/Hersteller Lustau
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 5 - 7 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Restzuckergehalt 144 g/L
  • Gesamtsäure 4,57 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Nachhaltigkeit Wineries for Climate Protection
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Emilio Lustau - R.E. 186-CA - Jerez de la Frontera, Spanien
  • Artikelnr. 26440
  • LMIV-Bezeichnung Wermut

Auszeichnungen (1)

Auszeichnung

Auszeichnung von Wine Enthusiast

94 / 100 Punkte

Wine Enthusiast

Erklärung Skala

96 – 100 Punkte: ausserordentlich

Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit grosser Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und geniessen zu können.

90 – 95 Punkte: hervorragend

Weine von aussergewöhnlicher Komplexität und grossem Charakter.

80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut

Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.

70 – 79 Punkte: durchschnittlich

Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.

60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach

Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.

50 – 59 Punkte: unakzeptabel

Wein ist unakzeptabel.

Ausgezeichnet von

Wine Enthusiast

Das Magazin Wine Enthusiast wurde 1988 gegründet, um Weininteressierten Informationen über die Welt des Weins und der Spirituosen zu geben. Hunderte von Weinen pro Monat werden veröffentlicht und umfassende Neuigkeiten zu Wein- und Lifestyle-Themen geliefert. Es erscheint 14 Mal im Jahr und wird von einer Website mit einer umfangreichen Datenbank an Weinkritiken, Interviews, Speisen mit Weinbegleitung, Neuigkeiten und anderen Themen begleitet. Die Bewertungen werden in einer 100-Punkte Skala veranschaulicht.

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Fruchtig aromatisch

Ein wunderbarer halbtrockener Vermut, betont fruchtig mit einer ganz leichten Bitterkeit. Eine Wucht auf Eis mit einer scheibe Orange.

Süss aber herrlich...

...aromatisch im Abgang. Lässt sich ausgezeichnet mit Citrus-Noten kombinieren. Punktabzug weil das Etikett so lala ist und der Preis vielleicht 2-3 € zu hoch. Dennoch sehr zu empfehlen!

Geschmack

  • Anlass Aperitif
  • Fruchtig Zitrone
  • Pflanzlich Kamille
  • Würzig Majoran, Zitronenmelisse
  • Nussig Mandel
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: Lustau

Lustau

trotz gewachsener Konkurrenz gehören die Weine aus diesem Haus immer zu den besten aus Jerez, Sanlúcar und El Puerto. Und keine andere Bodega hat es geschafft, so oft in die hohen Ränge von Parker, Wine Spectator und Co. zu kommen, wie Lustau. Schon die Basis-Sherrys sind hervorragend, die Gran Reserva-Linie geradezu spektakulär. Doch die raren Almacenista-Sherry, die nur in kleinen Menge erzeugt werden, sind wirklich jede Sünde wert. Wer gerne Sherry trinkt, der kommt an Lustau nicht vorbei.