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Flor de Sara Crianza 2019

Feinwürzig aus der Rioja
(40) Jetzt bewerten
11.90 CHF pro Flasche (0.75l), CHF 15.87/L
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Über das Produkt

Flor de Sara Crianza 2019

Sorgfältige Lese und Verarbeitung der Trauben bilden die solide Qualität dieses reinsortigen Tempranillos aus der Rioja. Er reifte über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet hält balsamische Noten, neben Vanille und feinen Röstaromen bereit. Vordergründig bestimmen fruchtige Noten zum Beispiel der Süsskirsche das Geschmacksprofil. Am Gaumen schön komplex und elegant und lang anhaltend.

Passt gut zu Rind oder Lamm.

+++ Wurde auf der 10. Asia Wine Trophy 2022 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. +++

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Qualitätsstufe Crianza
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorten 100% Tempranillo
  • Anbaugebiet Rioja DOCa
  • Bodega/Hersteller Zuazo Gastón
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restzuckergehalt 2,23 g/L
  • Gesamtsäure 4,85 g/L
  • ph-Wert 3,79
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Zuazo Gastón - R.E. 0141697-VI - Oyón, Spanien
  • Artikelnr. 35013
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Auszeichnungen (5)

Auszeichnung

Auszeichnung von Gilbert & Gaillard

Gold

für den Jahrgang 2019

Gilbert & Gaillard

Erklärung Skala

Grosses Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Bronze: lobenswerter Wein

Ausgezeichnet von

Gilbert & Gaillard

Dieser französische Weinführer wurde von François Gilbert und Philippe Gaillard gegründet. Bereits zuvor waren sie Kollegen, denn sie arbeiteten beide als Ressortleiter beim Verlagshaus Presses de la Cité in Paris. Im Jahr 1989 beschlossen sie, selbst als Herausgeber aufzutreten und veröffentlichten im Jahr 1991 die ersten Weinführer und Magazine. Das Niveau, das sie dabei von den Weinen erwarten ist enorm. Denn von etwa 20.000 verkosteten Weinen im Jahr, findet nur etwa ein Viertel Erwähnung in ihrer Publikation. Dabei greifen Sie entweder auf die verbreitete 100-Punkte-Skala zurück oder klassifizieren den Wein in "Grosses Gold", "Gold", "Silber" und "Bronze". Bei dem Hintergrund der beiden ist das allerdings auch kein Wunder: Denn während François Gilbert als studierter Geograph als Spezialist für Weinanbau gilt, ist Philippe Gaillard sogar studierter Önologe.

Auszeichnung

Auszeichnung von James Suckling

91 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2018

James Suckling

Erklärung Skala

96 – 100 Punkte: ausserordentlich

Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit grosser Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und geniessen zu können.

90 – 95 Punkte: hervorragend

Weine von aussergewöhnlicher Komplexität und grossem Charakter.

80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut

Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.

70 – 79 Punkte: durchschnittlich

Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.

60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach

Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.

50 – 59 Punkte: unakzeptabel

Wein ist unakzeptabel.

Ausgezeichnet von

James Suckling

James Suckling, in Los Angeles Kalifornien geboren, schrieb ehemals für den Wine Spectator und wirkt heute als Wein- und Zigarrenkritiker mit eigenem Internetauftritt. Mit starker Affinität zu italienischen Weinen, verkostet er weltweit und bewertet in dem 100-Punkte-System die Weine aus den Anbaugebieten unterschiedlicher Länder. Bei der Verkostung ist ihm der Geschmack wichtiger als das Bouquet, gern vergleicht er guten Wein mit Musik, Literatur oder der Liebe: Auch Wein ist eine hochemotionales Erleben.

Auszeichnung

Auszeichnung von Berliner Wein Trophy Winterverkostung 2022

Gold

für den Jahrgang 2018

Berliner Wein Trophy Winterverkostung 2022

Wurde auf der Winterverkostung 2022 der Berliner Wein Trophy mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Erklärung Skala

Grosses Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Bronze: lobenswerter Wein

Ausgezeichnet von

Berliner Wein Trophy

Auszeichnung

Auszeichnung von Gilbert & Gaillard

Gold

für den Jahrgang 2018

Gilbert & Gaillard

Erklärung Skala

Grosses Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Bronze: lobenswerter Wein

Ausgezeichnet von

Gilbert & Gaillard

Dieser französische Weinführer wurde von François Gilbert und Philippe Gaillard gegründet. Bereits zuvor waren sie Kollegen, denn sie arbeiteten beide als Ressortleiter beim Verlagshaus Presses de la Cité in Paris. Im Jahr 1989 beschlossen sie, selbst als Herausgeber aufzutreten und veröffentlichten im Jahr 1991 die ersten Weinführer und Magazine. Das Niveau, das sie dabei von den Weinen erwarten ist enorm. Denn von etwa 20.000 verkosteten Weinen im Jahr, findet nur etwa ein Viertel Erwähnung in ihrer Publikation. Dabei greifen Sie entweder auf die verbreitete 100-Punkte-Skala zurück oder klassifizieren den Wein in "Grosses Gold", "Gold", "Silber" und "Bronze". Bei dem Hintergrund der beiden ist das allerdings auch kein Wunder: Denn während François Gilbert als studierter Geograph als Spezialist für Weinanbau gilt, ist Philippe Gaillard sogar studierter Önologe.

Auszeichnung

Auszeichnung von Gilbert & Gaillard

90 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2017

Gilbert & Gaillard

Erklärung Skala

96 – 100 Punkte: ausserordentlich

Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit grosser Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und geniessen zu können.

90 – 95 Punkte: hervorragend

Weine von aussergewöhnlicher Komplexität und grossem Charakter.

80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut

Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.

70 – 79 Punkte: durchschnittlich

Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.

60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach

Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.

50 – 59 Punkte: unakzeptabel

Wein ist unakzeptabel.

Ausgezeichnet von

Gilbert & Gaillard

Dieser französische Weinführer wurde von François Gilbert und Philippe Gaillard gegründet. Bereits zuvor waren sie Kollegen, denn sie arbeiteten beide als Ressortleiter beim Verlagshaus Presses de la Cité in Paris. Im Jahr 1989 beschlossen sie, selbst als Herausgeber aufzutreten und veröffentlichten im Jahr 1991 die ersten Weinführer und Magazine. Das Niveau, das sie dabei von den Weinen erwarten, ist enorm. Denn von etwa 20.000 verkosteten Weinen im Jahr, findet nur etwa ein Viertel Erwähnung in ihrer Publikation. Dabei greifen Sie entweder auf die verbreitete 100-Punkte-Skala zurück oder klassifizieren den Wein in "Grosses Gold", "Gold", "Silber" und "Bronze". Bei dem Hintergrund der beiden ist das allerdings auch kein Wunder: Denn während François Gilbert als studierter Geograph als Spezialist für Weinanbau gilt, ist Philippe Gaillard sogar studierter Önologe.

Kundenbewertungen (40)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

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Sara Crianza (für Jahrgang 2020)

Leider geil

Crianza (für Jahrgang 2020)

Sehr fruchtbetonte Crianza, I like!

Genau nach meinem Geschmack (für Jahrgang 2019)

Lecker (für Jahrgang 2019)

Ein leckerer Rioja, auch am nächsten Tag…

Gut (für Jahrgang 2018)

Gute Farbe, runder Geschmack ohne starken Abgang leider etwas wenig Bukett.

Toller Wein (für Jahrgang 2018)

Ein sehr guter Wein!!

Rioja Flor de Sara (für Jahrgang 2018)

Super runder Wein. Holzfassnoten sind deutlich spürbar und geben dem Wein einen berigen und vaniligen Geschmack

ein abgerundetes Geschmacksbild (für Jahrgang 2018)

Ein Wein wie er zu einem netten Abend passt, nicht zu schwer, dabei aber durchaus vollmundig mit einer feinen Beeren Note.

Immer wieder (für Jahrgang 2018)

Jedes Jahr wieder, bis jetzt. Ein runder und angenehmer Rotwein aus der Rioja. Trinken wir Abends auf der Terrasse, in netter Freundestunde, aber auch zu Tapas.

(für Jahrgang 2018)

Sehr guter Rioja, dazu ein super Angebotspreis. Bei nächster Gelegenheit gerne wieder!

Wir mögen ihn (für Jahrgang 2018)

Schöne Frucht-/Beerennote und wirklich lecker. Nicht aufdringlich und nicht zu schwer. Ein guter Wein für jede Gelegenheit.

Ausgezeichnetes Preis Leistungsverhältnis (für Jahrgang 2018)

Ein sehr stimmiger Wein mit sehr fruchtigen Aromen und einen sehr guten geschmackvollen Nachklang. Für diesen Preis eine wirkliche Empfehlung.

Sympathische Erscheinung (für Jahrgang 2017)

Durch eine Newsletterempfehlung habe ich diesen Wein probiert und dachte erst 10 Flaschen sei gewagt; doch das war es nicht. Der Flor de Sara ist ein spannender Zeitgenosse. Beim ersten Schluck kommt er rauchig daher, frisch und vor Kraft strotzend. Der Geruch ist blumigfrisch, Im Abgang wird er dann weicher, und entfaltet sein fruchtrotes beeriges Aroma. Ein ausgezeichneter Rioja mit viel Freude bei der Verkostigung und daher wie ich finde empfehlenswert.
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Geschmack

  • Anlass romantische Zweisamkeit
  • Barriqueausbau 12 Monate
  • Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
  • Passt zu Rind
  • Fruchtig Knupperkirsche
  • Pflanzlich Balsamische Noten
  • Würzig Vanille
  • Geröstet geröstetes Eichenholz

Die Bodega: Zuazo Gastón

Zuazo Gastón

Die Weinberge der Familie befinden sich in der Umgebung von Oyón, Dort gedeihen hauptsächlich Tempranillo, aber auch Graciano, Mazuelo und Viura. Der begrenzte Ertrag von 4000 kg pro Hektar garantiert eine Qualitätskontrolle. In einer sehr sorgfältigen Weiterverarbeitung mit viel Team-Spirit wird dieser Anspruch fortgeführt. Auch eine kontinuierliche Erneuerung und Modernisierung der Einrichtungen trägt zur Verbesserung der Qualität bei.

Das Anbaugebiet: Rioja DOCa

Rioja DOCa

Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weisswein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.