Cune Blanco »Monopole« 2023
Weisswein-KlassikerCune Blanco »Monopole« 2023
Grosser alter Klassiker aus der Rioja (seit 1915!) und ein gutes Beispiel dafür, was eine seriöse Bodega aus der Rebsorte Viura machen kann.
Im Glas zeigt er sich Strohgelb mit grünlichen Reflexen Reflexen. Herrliches Bouquet nach grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten, kombiniert mit floralen Noten wie Jasmin und weissen Blumen. Am Gaumen ein sanfter, mediterraner Eindruck, sehr mild, wenig Weinsäure, schönes Fruchtspiel und dezentes Finale.
Sehr köstlich zu Forelle oder Bachsaibling.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2023
- Rebsorten 100% Viura
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller C.V.N.E.
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller C.V.N.E. - R.E. 44-LO - Haro, Spanien
- Artikelnr. 38502
- LMIV-Bezeichnung Weisswein
Auszeichnungen (2)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2021
Robert Parker Wine Advocate
Der trockene weisse 2021er Monopole ist ein Wein, der seit 1915 produziert wird, die älteste Marke für Weisswein in Spanien. Er ist klassisch mit sortentypischem Charakter, jung und frisch. Die Trauben, hauptsächlich Viura, wurden zwischen dem 21. September und dem 19. Oktober geerntet, und der Wein erreichte 13% Alkohol, wobei ein pH-Wert von 3,3 nach der Gärung in Edelstahl erhalten blieb, ohne Eichenholz zu verwenden, um die primären, fruchtigen und blumigen Eigenschaften der Traube zu bewahren. Sie betrachten 2021 als ein sehr gutes Jahr für Weisse, mit guter Frische, aber eher heterogen, und Víctor Urrutia, CEO von CVNE, bevorzugt 2020 gegenüber 2021. Er ist primär, rein und frisch, mit einem schmackhaften salzigen Dreh. Einer der feinsten Monopole der letzten Jahre. 300.000 Flaschen wurden produziert. Abgefüllt wurde er im Januar 2022." (Luis Gutiérrez, Juli 2022)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: ausserordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit grosser Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und geniessen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von aussergewöhnlicher Komplexität und grossem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2019
Robert Parker Wine Advocate
Der reguläre weisse 2019 Monopole, eine Marke, die sie 1915 registrierten, ist reiner Viura, der in einem sauberen und präzisen Stil produziert wird, fermentiert in Edelstahl bei niedriger Temperatur, um sehr primäre Aromen zu bewahren. Man möchte, dass er ein klassischer Weisswein aus Rioja ist, aber jung und ohne Eichenholz, nicht wie der Stil, den sie in den 1980er Jahren kreiert haben, denn in der Vergangenheit war es der Klassiker, mit Eiche (und Manzanilla), während der Wein von 2019 eine saubere und von Frucht getriebene Nase hat, die eine sehr perfekt gereifte Ernte widerspiegelt. Der Abgang ist sehr ernsthaft, trocken und kreidig mit einer salzigen Note. Er ist streng und hat eine gute Säure. Er lässt sich jetzt sehr leicht trinken und sollte reifen, aber nicht in dem gleichen anmutigen Stil wie der Klassiker; er hat den Geist des Klassikers, aber in einem jungen Stil. Dieser Wein übertrifft die Erwartungen. Es wurden 300.000 Flaschen produziert. Er wurde im Dezember 2019 abgefüllt. (Luis Gutiérrez, Okt. 2020)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: ausserordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit grosser Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und geniessen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von aussergewöhnlicher Komplexität und grossem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Geschmack
- Passt zu Fisch
- Fruchtig Birne, gelber Apfel, Mango
- Beerig weisse Johannisbeere
Die Bodega: C.V.N.E.
C.V.N.E.
Cvne wurde im Jahr 1879 gegündet. Und noch heute befindet es sich an dem ursprünglichen Platz, im Weinviertel, Barrio de la Estación, in Haro, Rioja Alta. Es versteht sich von selbst, dass bei einem so traditionsreichen Betrieb auch die Weinbereitung konservativ ist. Manuelle Handlese, sorgfältige Entrappung, schonende Presse, lange Maischegärung, sanfter Abzug, lange Reife im Fass... Hier versteht man das 1x1 des Weinbaus. Das Portfolio umfasst eine ganze Reihe von erstklassigen Weinen. Cvne ist eine der Ikonen des spanischen Weinbaus und es lohnt sich die Weine (wieder) zu entdecken.
Das Anbaugebiet: Rioja DOCa
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weisswein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.