Castell Colindres Reserva Edición del Norte 2019
Eine harmonische ReservaCastell Colindres Reserva Edición del Norte 2019
Vom ersten Moment kam diese neue Edition unseres Kundenlieblings unglaublich gut an bei unseren Kunden, die Marcelo Morales für uns vinifiziert hat. Dafür sind wir in die Nordspanische Region Cariñena gereist und Marcelo konnte uns direkt mit dieser einmalig guten Reserva begeistern.
Der Geschmack der neuen Castell Colindres Reserva Edición del Norte ist so vielfältig und harmonisch, dass er auf Anhieb jeden in seinen Bann zieht: Über 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche gereift, erwarten Sie eine reiche Aromenwelt mit Noten von roten Johannisbeeren, sonnenreifen Kirschen und zarten Röstnoten. Frucht, Würze und Tiefe befinden sich in völligem Einklang miteinander. Durch das kältere Klima und den Mestral-Wind in Nordspanien hat der Wein eine schöne Lebendigkeit und Frische und natürlich den Castell Colindres typischen Trinkfluss.
Mit seinem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieser Wein der ideale Begleiter für genussvolle Momente.
Marcelo Morales, seit über 15 Jahren ein renommierter Flying Winemaker in Spanien, beherrscht diverse Weinstile meisterhaft. Der Schwerpunkt auf Barriqueausbau verleiht seinen Rotweinen eine einzigartige Eleganz und Tiefe. Mit der Castell Colindres-Familie zeigt Marcelo gereifte Weine aus verschiedenen spanischen Regionen, indem er ihre einzigartigen Merkmale gekonnt hervorhebt.
Cariñena, im Nordosten Spaniens, ist eine der ältesten geschützten Weinbauregionen Europas. Tradition und Innovation verschmelzen hier und bringen hochwertige Weine hervor. Das kontinentale Klima mit starken Temperatur- schwankungen zwischen Tag und Nacht bewahrt die Frische der Trauben. Die Edición del Norte bietet frische Aromen und Lebendigkeit, während Barriquereife die Tannine verfeinert und das Mundgefühl abrundet. Elegant mit einem schönen Trinkfluss.
Valencias mediterranes Klima mit milden Wintern und heissen, trockenen Sommern begünstigt den Weinbau durch geringeres Krankheitsrisiko und gleichmässige Traubenreifung. Über 2.800 Sonnenstunden jährlich und moderater Niederschlag intensivieren die Aromen. Die Edición del Sur bietet kraftvolle Fruchtaromen, durch 24-monatige Barriquereife gezügelt mit feinen Holznoten. Kraftvolles Finale mit gutem Trinkfluss.
Kundenbewertungen (86)
Perfekter Wein zu Super Konditionen
ECHTE KLASSE / Reserva 2019
Süffig
Sehr guter Rotwein
Ausgewogener, kräftiger Rotwein
Ein angenehmer, im Aroma und Geschmack, sehr ausgewogen.
Trockener, vollmundiger Rotwein, mit ausgeprägtem Abgang
Fantastischer Wein
Sagenhaft
sehr angemehm im Geruch und Geschmack
Gut wie immer
Auszeichnungen (4)
Geschmack
- Barriqueausbau 12 Monate
- Barrique Material amerikanische Eiche
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Reserva
- Jahrgang 2019
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Garnacha
Tempranillo - Anbaugebiet Cariñena DOP
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 1,3 g/L
- Gesamtsäure 5,1 g/L
- ph-Wert 3,49
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller R.E. 2621-Z - Spanien
- Artikelnr. 35513
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Castell Colindres
Das Anbaugebiet: Cariñena DOP
Cariñena DOP
Die D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Zaragoza und befindet sich im Ebrotal in nahezu idealer natürlicher Umgebung für den Weinbau. Sie ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Aragón und bringt eine Vielzahl unterschiedlichster Weine hervor. In der Höhe zwischen 400-800m sind dunkler Kalkstein und Schwemmland-Ablagerungen zu finden. Teilweise kommt auch rötlich-dunkler Boden vor. Es herrscht Kontinentalklima mit heissen Sommern und warmen Wintern. Hervorzuheben ist der »Cierzo«, ein trockener Nordwind, der dafür sorgt, dass die Luftfeuchtigkeit gering bleibt. Die weissen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel Romano und Parellada. Bei den Roten sind es Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.