Care Garnacha Blanca Superior 2020
Fruchtig und würzigCare Garnacha Blanca Superior 2020
Die innovative Bodega Care präsentiert mit diesem Weisswein einen 100%igen Garnacha Blanca, dem sie eine 4-monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche gönnte.
Im Glas zeigt er ein blasses Gelb mit hellgrünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv mit floralen und fruchtigen Aromen wie Passionsfrucht und Grapefruit, untermalt von einer frischen Kräuternote. Am Gaumen hat er ein schönes Volumen, das Frucht-Säure-Spiel weist eine gewisse Eleganz auf und noch einmal treten die fruchtigen Nuancen in Erscheinung. Der Wein endet in einem langen Finale.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2020
- Rebsorten Garnacha Blanca
- Anbaugebiet Cariñena DOP
- Bodega/Hersteller Añadas
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 2,8 g/L
- Gesamtsäure 5,7 g/L
- ph-Wert 3,37
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Añadas - R.E. 50/42672 - Cariñena, Spanien
- Artikelnr. 31983
- LMIV-Bezeichnung Weisswein
Geschmack
- Anlass schöne Etiketten, Sonnenschein
- Barriqueausbau 2 - 4 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Reisgerichte, Geflügel
- Fruchtig Limette, Grapefruit, Passionsfrucht (Maracuja)
- Blumig Holunderblüte, Lindenblüten
- Würzig mediterrane Kräuter
Die Bodega: Añadas
Añadas
Die im Jahre 2000 gegründete Bodega gehört den beiden bekannten und einflussreichen Kaufleuten Angel Lazaro und Rafael Diaz. Es wurde kein Aufwand gescheut, um eine moderne Bodega mit aussergewöhnlichem architektonischem und technologischem Standard zu bauen. Verantwortlich für die Weine ist der Önologe Oscar Martínez Camiruaga verantwortlich. Diese Kellerei zählt zu den interessantesten Geheimtipps Spaniens mit einem enormen Potential.
Das Anbaugebiet: Cariñena DOP
Cariñena DOP
Die D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Zaragoza und befindet sich im Ebrotal in nahezu idealer natürlicher Umgebung für den Weinbau. Sie ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Aragón und bringt eine Vielzahl unterschiedlichster Weine hervor. In der Höhe zwischen 400-800m sind dunkler Kalkstein und Schwemmland-Ablagerungen zu finden. Teilweise kommt auch rötlich-dunkler Boden vor. Es herrscht Kontinentalklima mit heissen Sommern und warmen Wintern. Hervorzuheben ist der »Cierzo«, ein trockener Nordwind, der dafür sorgt, dass die Luftfeuchtigkeit gering bleibt. Die weissen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel Romano und Parellada. Bei den Roten sind es Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.