Bernabeleva Blanco Navaherreros 2018
Überaus vielschichtiger und eleganter WeissweinBernabeleva Blanco Navaherreros 2018
Die superraren Weine, die Raúl Pérez auf dem Weingut Bernabeleva in der D.O. Vinos de Madrid vinifiziert, zeichnen sich durch grosse Individualität und exzellente Bewertungen aus. Winzer wie er tragen dazu bei, dass das südliche Umland von Madrid immer mehr in den Fokus der Weinexperten rückt.
Sein wunderbarer Weisswein gehört ohne Übertreibung zur Avantgarde spanischer Blancos. Sattes Goldgelb in der Robe. Im Bouquet ist er mit gelbem Kernobst, feinen Kräutern, floralen und mineralischen Noten ausgestattet. Am Gaumen ebenso mineralisch geprägt, dazu reife Frucht und für einen Wein dieser Preisklasse, ein enorm vielgestaltiges Spiel. So etwas findet man vielleicht noch bei den besten weissen Exemplaren von der Rhône.
Mit diesem vielschichtigen Weisswein zeigt Spanien einmal mehr seine grosse Vielseitigkeit jenseits der Massenproduktion.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2018
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Rebsorten
Albillo
Macabeo - Anbaugebiet Vinos de Madrid DOP
- Bodega/Hersteller Bodegas y Viñedos Bernabeleva
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas y Viñedos Bernabeleva, Madrid, Spanien
- Artikelnr. 34068
- LMIV-Bezeichnung Weisswein
Kundenbewertungen (0)
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Geschmack
- Anlass etwas Besonderes, feines Dinner
- Passt zu Fisch, Geflügel
- Fruchtig Aprikose
- Blumig Blumenladen
- Würzig Bohnenkraut
- Erdigmineralisch mineralisch
Die Bodega: Bodegas y Viñedos Bernabeleva
Bodegas y Viñedos Bernabeleva
Im Jahr 2006, nahmen sich Juan Diez Bulnes und Santiago Matallana Bulnes, vor, den Traum ihres Grossvaters vom eignen Weinbergfortzuführen und zu erfüllen. Die Weinberge von Bernabeleva haben inzwischen das Alter von 80 Jahren, und es gab Garnacha Weinberge von benachbarten Grundstücken, die zum Kauf bereit standen. Als besonderen Clou gelang es den beiden, keinen Geringeren als den Önologen Raúl Pérez fü rBodegas y Viñedos Bernabeleva zu engagieren, der sich mit einer ganzen Reihe bahnbrechender Weine aus der D.O. Bierzo einen exzellenten Namen gemacht hat. Ihm zur Seite steht der der junge Marc Isart Pinos, der die Philosophie von Raúl Pérez teilt: Betont lange Gärungen und minimales Handling. So entstehen charaktervolle und feine Weine.
Das Anbaugebiet: Vinos de Madrid DOP
Vinos de Madrid DOP
Mitten in der Meseta Central Spaniens, ist Madrid die höchstgelegene Hauptstadt Europas, und diese Höhe - zwischen 600 und 800 Meter - ist eine Herausforderung für die Weinbauern. Die Sonne kann erbarmungslos sein, und so müssen die Weinberge sowohl eisigen Wintern, als auch extrem heissen Sommern standhalten. Obgleich die Höhe die Nächte erträglicher werden lässt, beginnt die Weinlese bereits in der letzten Augustwoche, und macht eine möglichst rasche Verarbeitung der Trauben und eine ausserordentlich sorgfältige Weinbereitung erforderlich. Vorherrschende Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Syrah und Petit Verdot. Bei den Weissen sind es Airén, Albillo, Parellada, Macabeo, Torrontés, Moscatel de Grano Menudo und Sauvignon Blanc.