Baltasar Gracián Rosado »El Criticón« 2021
Knackig-frischer RosadoÜber das Produkt
Für diesen tollen Rosé kommen drei Dinge zusammen, die viel Genuss in Aussicht stellen: Die Bodegas San Alejandro als einer der besten Erzeuger der D.O. Calatayud und Spezialist für die Rebsorte Garnacha, ein toller Jahrgang und ein bemerkenswert günstiger Preis!
Und das Ergebnis – der Baltasar Gracián Rosado »El Criticón« – ist ein Rosé-Genuss der Extraklasse!
Mit seiner attraktiven erdbeerrosa Farbe mit leichten Reflexen in dunklem Pink, dem frisch-fruchtigen Bouquet mit einem ganzen Marktstand frischer Erdbeeren und reifer Himbeeren und seiner sommerfrischen, eleganten und ausgewogenen Art am Gaumen macht dieser Wein einfach richtig Spass.
Rosé-Genuss der Extraklasse.
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Geschmack
- Anlass feines Dinner, für Einsteiger
- Passt zu Salatvariationen
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Roséwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Garnacha
- Anbaugebiet Calatayud DOP
- Bodega/Hersteller San Alejandro
- Land Spanien
- Trinktemperatur 6 - 8 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas San Alejandro, Miedes, Spanien
- Artikelnr. 34099
- LMIV-Bezeichnung Roséwein
Die Bodega
San Alejandro
Die Bodega San Alejandro ist eine Kooperative mit Sitz in der Provinz Zaragoza. Lange Zeit war der Betrieb über die Region von Zaragoza hinaus nicht bekannt. Seit dem Jahrtausendwechsel wurde viel Geld und Fachwissen investiert. Die Bodega verfügt über rund 1.400 ha Rebfläche (eine enorme Grösse!). Darunter sehr alte und hervorragende Einzellagen. Aus den besten Lagen bereitet die Bodega jetzt unter dem Weinnamen Baltasar ausergewöhnliche Weinqualitäten zu aussergewöhnlich fairen Preisen.
Das Anbaugebiet
Calatayud DOP
Die D.O.P. Calatayud befindet sich im äussersten Westen der Provinz Zaragoza. Sie gilt als eine der ältesten Weinbauzonen der iberischen Halbinsel. Vermutlich wurden hier schon vor 2000 Jahren Wein angebaut. Es ist eine sehr hügelige Landschaft, bis zu einer Höhe von 880 m. Die Böden sind geprägt durch einen hohen Kalkgehalt und zeigen gelegentlich auch eine rötliche Farbe. Typisch für diese Region ist eine Geröllschicht, die die Weinberge überzieht. Klimatisch gibt es wenig Niederschlag und es herrschen sehr grosse Schwankungen zwischen Tag- und Nacht-Temperatur, insbesondere in der Reifeperiode der Trauben. Die wichtigsten weissen Rebsorten sind Macabeo und Malvasía. Die roten sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo.