Habe vor etlichen Jahren einen San Roman in der Magnum erworben. Nach ebenso vielen Jahren in der Lagerung verkostet. Er war grandios. Parker hätte sicher 99 Punkte vergeben.

Der erste Schluck ist schon eine Offenbarung. Unglaublich stark und facettenreich. Gefolgt von einem komplexen Mix aus dunklen Beeren. Das Finale will gar nicht mehr enden, so dass man unweigerlich aufhört, weiter den Käse zu essen. Für mich ein Spitzenwein vergleichbar höchstens mit Voerzios Nebbiolo aus dem Piemont

Toro wie es nicht besser geht. Ich liebe die Kraft und das Feuer welches die ToroWeine entwickeln und der San Roman überwältigt einen beim ersten Schluck. Danach entwickelt er dann im Mittelteil eine überraschende Eleganz mit toll ausgewogener Balance - dunkle Beeren, Lakritz und balsamische Noten. Im ewig andauernden Finale schlägt dann eine feine Vanillenote mit fein integrierten Tanninen an. Ein wirklich Grosser und jeden Cent wert.

Meine erste Bewertung... Ich habe die Bewertungen hier gelesen nachdem ich den 16er und 17er getrunken habe und eine dieser Bewertungen zwingt mich zu antworten! Erstens ist Toro ein Anbaugebiet und zweitens sollte der eingefleischte Tempranillofreund wissen dass die Tinta de Toro genetisch dem Tempranillo entspricht. Eine zu hohe Säure hat der Wein nicht (was auch immer das bedeutet) und wer ihn am Folgetag noch immer trinkt ist selbst schuld. Mein hoch persönliches Fazit: ökologisch (!) angebauter Wein mit kräftiger, fruchtiger Blume, samtem vanilligem Abgang und angenehmem Nachhall. Werde definitiv nachkaufen.

diesen Hype hier, kann ich jetzt nicht ganz nachvollziehen. Es ist ein guter Wein, ohne Zweifel ! Intensiv, mit einer Note, die man sonst nicht überall finden. - Allerdings war für mich die Säure etwas zu hoch, das änderte sich auch einen Tag später nicht. Für dieses Preis auf keinen Fall wieder. (Vielleicht sollte auch einfach ein überzeugter Temranillo-Geniesser nicht zu Torro wechseln)