Son Prim »Blanc de Merlot« 2021
Merlot in WeissSon Prim »Blanc de Merlot« 2021
Von einer aussergewöhnlichen Bodega ein extravaganter Wein! Denn einen weissgekelterten Merlot (Blanc de Noir), zudem auch noch aus Mallorca, haftet absolut zu Recht das Etikett »Super-Rarität« an.
Doch das Schönste daran: Der Wein ist nicht nur richtig originell, er ist auch richtig gut! Verblüffend grün-gelb fliesst er ins Glas. Das feine, sinnliche Bouquet zeigt Noten von Honigmelone, Blumenladen und reifer Birne. Am Gaumen herrlich sanft, mit mediterran-milder Weinsäure und exzellenter Struktur. Der Nachhall dann doch den Merlot zeigend.
Lassen Sie sich von diesem Wein-Überrascher verwöhnen, es macht einfach Spass, von den ganzen gewonnenen Wetten bei Blindverkostungen mal ganz abgesehen.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weisswein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Merlot
- Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
- Bodega/Hersteller Son Prim
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
- Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Jaume Llambrés - R.E. 41402-IB - 07140 Sencelles, Spanien
- Artikelnr. 32298
- LMIV-Bezeichnung Weisswein
Kundenbewertungen (1)
Für Weissweintrniker, die Rotwein lieben! (für Jahrgang 2021)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, romantische Zweisamkeit
- Passt zu Geflügel
- Fruchtig Galia-Melone
- Blumig Blumenladen
Die Bodega: Son Prim
Son Prim
Die Geschichte der Weinkellerei Son Prim ist auch die Geschichte von Jaume Llabrés. Bei seiner Arbeit als Restaurator antiker Möbel fehlte ihm die Betätigung unter freiem Himmel. Kurzerhand begann er deshalb mit der Aufbereitung der familieneigenen Weinberge. Auf dem Familienwohnsitz in Sencelles wurden Jahr für Jahr Weine für den Eigenverbrauch gekeltert. Vor knapp 20 Jahren liess er die sechs Hektar Rebfläche neu bepflanzen. Rebsorten wie Merlot, Cabernet und Syrah befinden sich seitdem im Anbau. Selbstverständlich wurde im Laufe der Zeit auch eine neue Kellerei errichtet, die mit der Ernte von 2004 eingeweiht wurde. Das Ergebnis seiner Bemühungen sind (meist) reinsortige Weine von markanter Persönlichkeit, die die Einzigartigkeit der internationalen Rebsorten, wie Syrah, Cabernet Sauvignon and Merlot, ebenso zeigen wie ihren regionalen Ursprung auf Mallorca.
Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca
Mallorca - Vi de la terra Mallorca
Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemässigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weissen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.