de ch

José Pariente Sauvignon Blanc - 1,5 L. Magnum 2021

Filigran und elegant
(3) Jetzt bewerten
29.90 CHF pro Flasche (1.5l), CHF 19.93/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

José Pariente Sauvignon Blanc - 1,5 L. Magnum 2021

Ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus dem Hause José Pariente kann auch gern mal mit einem hochwertigen Sancerre verglichen werden. Jedenfalls stellt der Wein einmal mehr das hohe Niveau unter Beweis, auf dem in dieser Kellerei gearbeitet wird.

In einem leuchtenden Strohgelb fliesst er ins Glas und betört im Bouquet mit einer aussergewöhnlichen Kombination von floralen, tropisch-fruchtigen Aromen, untermalt von würzigen Aspekten feiner Kräuter und einer zarten Mineralik. Am Gaumen erweist er eine gute Struktur, sehr harmonisch mit gut eingebundener Säure.

Ein Sauvignon Blanc, wunderbar facettenreich und feingliedrig.

Versandkostenfrei
ab CHF 99 (CH)
Über 1.500 Lieblingsweine
ständig auf Lager
Zuverlässige Lieferung
mit der Schweizer Post
Ihr Fachhändler
für spanische Weine
Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weisswein
  • Inhalt 1,5 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Anbaugebiet Rueda DOP
  • Bodega/Hersteller José Pariente
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Gesamtsäure 5,4 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas José Pariente. R.E. 8433-VA00 - La Seca, Spanien
  • Artikelnr. 33591
  • LMIV-Bezeichnung Weisswein

Kundenbewertungen (3)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

3 Bewertungen Jetzt bewerten
5 Sterne
 
(2)
4 Sterne
 
(0)
3 Sterne
 
(1)
2 Sterne
 
(0)
1 Sterne
 
(0)

Fein-fruchtig (für Jahrgang 2021)

Ich liebe die feinen Fruchtnoten der Passionsfrucht, ansonsten schön ausgeglichen und sehr angenehm.

PERFECTO (für Jahrgang 2021)

tolle Entdeckung, ein Muss!! Un vino espectacular

(für Jahrgang 2020)

Ausgeprägt fruchtiges Aroma, parfümiert wirkend. Gut eingebundene Säure.

Geschmack

  • Anlass feines Dinner, schöne Etiketten
  • Passt zu Fisch
  • Fruchtig gelber Pfirsich, Passionsfrucht (Maracuja)
  • Blumig Akazie
  • Pflanzlich Fenchel
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: José Pariente

José Pariente

Schwerpunkt dieses Weingutes ist naturgemäss die Erzeugung von Spitzen-Weissweinen aus der wertvollen Rebsorte Verdejo. Hier brilliert Victoria Pariente mit einer >>einfachen<< Version, den sie im Edelstahl ausbaut und der sich als Archetyp eines modernen, gehaltvollen Verdejo etabliert hat. Aber auch die Barrique-Version (es kommen nur französische Fässer zum Einsatz) gehört in die Kategorie der besten und überzeugt mit einem dezenten Holzeinsatz, der die Frucht nicht überlagert. Die Gründe für die überragende Qualität des Weingutes liegen einerseits im önologischen Geschick von Victoria Pariente und ihrer Crew begründet, zum anderen aber auch durch die idealen Voraussetzungen bei Klima und Böden. Die Weingärten befinden sich in der Hochebene des Duero, in dem höchsten Gebiet der nördlichen Meseta Spaniens. Es handelt sich hier um ein sanft hügeliges Gelände, dessen extremes Kontinentalklima für kalte Nächte und heisse Tage sorgt - optimal für die Erzeugung guter Weissweine. Man darf gespannt sein, ob es diese Bodega gelingt, ihr sowieso schon überragendes Niveau weiter zu steigern.

Das Anbaugebiet: Rueda DOP

Rueda DOP

Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weisswein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die grosse Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl grosser Beliebtheit erfreuen. Ein Grossteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.