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Ebanista Monastrell Merlot 2021

Beerig und würzig
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10.90 CHF pro Flasche (0.75l), CHF 14.53/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Ebanista Monastrell Merlot 2021

Die Reben Monastrell- und Merlot-Reben dieses Weines stehen auf 750 Meter über dem Meeresspiegel, auf kalkhaltigen Böden, damit wird dem Wein eine angenehme Frische und viel Finesse verliehen. Um die fruchtigen Noten im Wein zu erhalten wurden lediglich 10% des Weines über 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Und so zeigt sich der Wein in einem intensiven Kirschrot im Glas. Im Bouquet finden sich Noten von roter Pflaume und reifen Brombeeren, sehr elegant verbunden mit würzigen Aspekten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er herrlich saftig, noch einmal kommen die Aromen roter Früchte zum Tragen, mit seidigen Tanninen und einer schönen Struktur.

Passt gut zu kräftigen vegetarischen Speisen.

+++ wurde auf der Sommerverkostung 2022 von Mundus Vini als "Best of the Show Yecla" ausgezeichnet. +++

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten 95% Monastrell
    5% Merlot
  • Anbaugebiet Yecla DOP
  • Bodega/Hersteller Castaño
  • Weinmacher Mariano López
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 14 - 16 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restzuckergehalt 3,5 g/L
  • Gesamtsäure 5 g/L
  • ph-Wert 3,75
  • Verschluss Naturkorken
  • Bodentyp Kalk
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Castaño - R.E. 6315-MU - 30510 Yecla, Spanien
  • Artikelnr. 34525
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Auszeichnungen (2)

Auszeichnung

Auszeichnung von Berliner Wein Trophy

Gold

für den Jahrgang 2022

Berliner Wein Trophy

Wurde auf der Frühjahrsverkostung der Berliner Wein Trophy 2023 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Erklärung Skala

Grosses Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Bronze: lobenswerter Wein

Ausgezeichnet von

Berliner Wein Trophy

Auszeichnung

Auszeichnung von Mundus Vini Sommerverkostung 2022

92 Gold

für den Jahrgang 2021

Mundus Vini Sommerverkostung 2022

Erklärung Skala

Grosses Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Bronze: lobenswerter Wein

Ausgezeichnet von

Mundus Vini

Mundus Vini, der Grand International Wine Award, wurde 2002 vom Meininger Verlag gegründet und zählt zu den bedeutendsten Weinwettbewerben der Welt. Über 5000 eingereichte Weine werden zweimal jährlich von einer Fachjury unter die Lupe genommen und die besten Weine mit „Grosses Gold“, „Gold“ und „Silber“ bewertet. Dieser Auszeichnung liegt ebenfalls eine 100-Punkte-Skala zugrunde.

Kundenbewertungen (17)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

17 Bewertungen Jetzt bewerten
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3 Sterne
 
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Ein ganz Guter. (für Jahrgang 2021)

Kräftig, charaktervoll, alles bestens.

Sehr guter Wein (für Jahrgang 2021)

Schmeckt rund, nicht zu viel Säure, Tannine ausgewogen und sehr fruchtig. Schon im Glas entfaltet sich das beerige Aroma. Würde ich wieder kaufen!

Sehr guter Cuvee (für Jahrgang 2021)

Schöner, vollmundiger Cuvee, der sich sehr gut als Essensbegleiter eignet. Im Abgang interessant da Kontrapunkt zum beerigen Anfang gesetzt wird.

Top Wein (für Jahrgang 2021)

Dieser Wein kann sich absolut sehen lassen kann. Auf dem Gaumen weiche Tanine, sehr ausgewogenes Spiel zwischen Säure und Süsse. Top Preis -Leistungsverhältnis. Die fruchtige beerdige Struktur ist sehr angenehm.

Sehr gut (für Jahrgang 2021)

Schmeckt sehr gut nach beeren

Sehr gelungene Cuvée (für Jahrgang 2021)

fruchtiger Monastrell (für Jahrgang 2022)

Obwohl Monastrell nicht meine Lieblingstraubensorte ist, so hat mir dieser fruchtige Monastrell doch gut gemundet. Ich persönlich wünschte mir halt etwas mehr Anteil an Barrique ausgebauten Trauben.

rund um ausgewogen (für Jahrgang 2021)

Sehr guter Wein für den Preis (für Jahrgang 2021)

Gutes Preis Leistungs Verhältnis

Sehr guter Tischwein, auch für den Abend geeignet! (für Jahrgang 2021)

Die ersten beiden Flaschen machen Lust auf mehr...

Nicht ganz meins (für Jahrgang 2022)

Etwas flach insgesamt, besonders in Abgang. Gut zum Essen, unaufdringlich

Nein, danke (für Jahrgang 2021)

Absolut nicht unser Geschmack, sicher nie wieder.

Geschmack

  • Anlass Abend mit Freunden
  • Barriqueausbau Information 10% des Weines reifte über 3 Monate in Barriques
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Pizza & Tartes
  • Fruchtig rote Pflaume
  • Beerig Brombeere
  • Würzig schwarzer Pfeffer

Die Bodega: Castaño

Castaño

Der Mut und die Beharrlichkeit eines Mannes und seiner Familie, fest verwurzelt mit ihrem Land, trug von Beginn an Früchte. Angefangen in den 50er Jahren, arbeitet Ramón bis heute unermüdlich an der Modernisierung. Und schon in den 90er Jahren, mit dem Eintritt seiner drei Söhne Ramón, Juan Pedro und Daniel in den Betrieb, begannen die ersten Schritte auf internationalem Parkett mit der Teilnahme an Messen, Informationsreisen, Weinpräsentationen und Verkostungen. Damals erhielt Castaño auch die ersten Anerkennungen und Auszeichnungen, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Und die Entwicklung der Bodegas Castaño bleibt nicht stehen.

Das Anbaugebiet: Yecla DOP

Yecla DOP

Der D.O. Yecla befindet sich in der Region Altiplano im Nordosten der Provinz Murcia und hat zwei Unterregionen: Yecla Campo Arriba, das von der Rebsorte Monastrell dominiert wird, und Yecla Campo Abajo. Die Region Yecla ist äusserst dynamisch und hat mit einem grossen Bestand sehr alter Monastrell-Rebstöcke die ideale Grundlage für gute, moderne Weine mit einem überragenden Verhältnis zwischen Preis und Leistung. Die tiefen Böden dieses Anbaugebiets enthalten überwiegend Kalk und zeichnen sich durch eine gute Wasserdurchlässigkeit aus. Die Rebgärten liegen in einer Höhe zwischen 400 und 800 m, es herrscht kontinentales Klima mit Einflüssen vom Mittelmeer. Die Rebsorten (weiss) sind: Merseguera, Airén, Macabeo, Malvasía, Chardonnay. Die Roten sind: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.